~ 握 り 寿 司 ~
4/16(火)の昼食に、握り寿司を提供させていただきました。
年に一度という事で、お寿司にちなんだクイズやミニ寿司がついたお品書き等、
各部署も行事として盛り上げてくれました♪
こちらが大大大人気の握り寿司です!お寿司の時は完食される方が多いです(^_^)
また当苑では噛んだり飲み込んだりしにくく、普通のご飯が食べにくい方にも、食べてい
ただきやすい形に工夫してお寿司を提供し、皆さんに味わっていただく事が出来ました。
本当にたくさんの笑顔に囲まれて、私自身とても印象に残る一日でした。
栄養課 管理栄養士
上安 あや